発酵のテーマパークOH!!!の紹介①OH!!!ってどんなところ?

2020/09/17
  • LINEで送る

今回は2020年10月16日にオープンする「OH!!!~発酵、健康、食の魔法」のご紹介をしたいと思います。

「OH!!!」と驚く発酵体験!
“食の魔法”を味わって、学んで、体験できる場所。

首都圏にありながら奥武蔵の豊かな自然に恵まれた、飯能市。
このまちのシンボルである「天覧山」に2020年秋、
発酵食品のテーマパーク「OH!!! 発酵、健康、食の魔法!!!」が誕生します。

先人の知恵が凝縮された発酵食品は、まるで「魔法」です。
微生物たちが醸し出すのは、本物の香りや旨み。
栄養価が増したり、消化を助けたり、
最近では腸内環境改善も注目されています。

私たちは、
発酵食品が身近にある暮らしを広めていくことで、
食卓から世の中を健康にしたい。
そんな想いを胸に「OH!!!」と驚くような発酵体験をご用意いたしました。

絶妙な味わいに「OH!!!」
身体に優しくて「OH!!!」
キレイになって「OH!!!」
自分で作って「OH!!!」

発酵が繋ぐ、驚きと感動の体験をどうぞお楽しみください。

 

マップでは緑豊かな場所で発酵のチカラに魅了された人々が「OH!!!」と楽しんでいる様子が見られますね。

●八幡屋

●Piene Café

●Femy_

●パリシャキ研究所

4つの棟でいろいろな食の魔法を見て、食べて、楽しんでいただけます。

引き続きこちらのコラムでOH!!!の紹介をしてまいります。乞うご期待!

 

user guide user guide