発酵の力で、玉ねぎやトマトなどの原料本来のおいしさを引き出し、そこにスパイスの香りとさわやかさを加えました。

炒め物の味の決め手になるのはもちろん、鶏肉を漬け込んで焼くとお手軽にタンドリーチキンを作ることが出来ます。

原材料の玉ねぎ・トマト・しょうがは国産を使用。独自の発酵技術を用いることで、食品添加物は一切使用しておりません。