糀でつくる手作りジンジャーエールの素

商品番号:P-OTH-HGIS
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  • 保存方法:
    常温保存
  • 賞味期限:
    製造日+60日
  • 内容量:
    400g(しょうがレモン糀215g、きび砂糖180g、スパイス
    セット5g)
  • 原材料名:
    しょうがレモン糀(レモンジュース、精米、しょうが、乳酸菌、麹菌)(国内製造)
    、砂糖(原料糖、黒糖)、スパイスセット(シナモン、クローブス)
  • 注意事項:
    直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。
    調理後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずお早めに召し上がりください。
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価格
¥1,300(税込)

※こちらの商品には、タンブラー・ガーゼ・リーフレットは付属しておりません。

タンブラー付き商品こちらから

 

おうち時間を大切にしたい方に。

発酵のテーマパーク「OH!!!」のPiene café大人気ドリンクメニュー「米糀ジンジャーエール」がご自宅で簡単に再現できる手作りシロップキットです。
Piene特製のしょうが糀をベースに、きび砂糖とスパイスで味付けして世界でたったひとつだけのジンジャーエールをお楽しみください。

【調理時間】20分
【内容量】ジンジャーエール10杯分
【ご自宅準備】水150ml、小さめの手鍋、ゴムベラ、ザル 、保存容器(容量500ml程度)

【作り方・レシピ】

①手鍋に水、スパイスセットを入れ強火で加熱する。沸騰したら弱火にして10分に出す。
②き砂糖を加えて混ぜ、再び強火にして沸騰させる。火を止めて、そのまま常温になるまで冷ます(約30分)。
③②を茶こしでこしながら保存容器に注ぎ入れ、Pieneしょうがレモン糀を加え、よく混ぜる。

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