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ほのかな酸味と自然な甘みのトマトの糀甘酒です。
使用しているトマトは農薬・化学肥料を一切使わず、 有機肥料で育てられた北海道産完熟トマト。
りんごを同時に発酵させることで、トマトの青臭みを和らげ、フルーティーに仕上げました。
原材料は「トマト・りんご・米・米糀・乳酸菌」のみ。独自の発酵技術を用いることで、砂糖、食品添加物は一切使用しておりません。
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