発酵キムチの素 100g

商品番号:P-TYO-NTG
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  • 保存方法:
    要冷蔵
  • 賞味期限:
    製造日+90日
  • 内容量:
    100g
  • 原材料名:
    リンゴ、オキアミ塩辛、にんにく、赤唐辛子、しょうが、精米、米糀、かつお節エキス、かつお節、乳酸菌
    (一部にりんごを含む)
  • 産地:
    米・あきたこまち特別栽培米
  • 注意事項:
    開封後はお早めに召し上がり下さい。
    生きた乳酸菌を使用しておりますので、保存中に酸味が強くなることがあります。
    包装後、加熱を行っていない「生」の状態です。
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¥540(税込)

発酵の力で、唐辛子や香味野菜などの原料本来のおいしさを引き出し、そこに魚介の旨味を加えました。

そのままキムチの素として白菜や胡瓜を漬けるのはもちろん、生野菜や温野菜にかけたり、水で割ってキムチ鍋のスープとしても幅広くお使いいただけます。

独自の発酵技術を用いることで、食品添加物は一切使用しておりません。

生きて腸まで届く植物性乳酸菌「Pne-12」を食卓に取り入れることができます。

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