かぼちゃの糀マヨマッシュサラダ

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Piene豆乳糀マヨのさっぱりとした酸味がかぼちゃの甘みを引き出します

材料(2人分)

  • かぼちゃ
    100g
  • くるみ
    20g
  • レーズン
    20g
  • Piene豆乳糀マヨ
    20g
  • クリームチーズ
    20g
  • ローズマリー
    0.2g
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • ひとつまみ
このレシピで使用した商品

how to make 作り方 how to make 作り方

  • 1
    材料はこちら!
    材料はこちら!
  • 2
    にんじん、だいこん、胡瓜は薄めの短冊切りにし、塩をふってしばらく置く。水分が出たらよく絞る。玉ねぎは薄かぼちゃは皮を除いて一口大に切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、500Wの電子レンジで約5分加熱する。ラップをはずしてフォークでつぶす。切りにする。
    にんじん、だいこん、胡瓜は薄めの短冊切りにし、塩をふってしばらく置く。水分が出たらよく絞る。玉ねぎは薄かぼちゃは皮を除いて一口大に切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、500Wの電子レンジで約5分加熱する。ラップをはずしてフォークでつぶす。切りにする。
  • 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ドライローズマリーを入れて香りをうつす。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ドライローズマリーを入れて香りをうつす。
  • 4
    「Piene豆乳糀マヨ」、クリームチーズ、くるみ、レーズン、2を加えてほどよく混ぜ合わせ、塩で味を調えて完成!
    「Piene豆乳糀マヨ」、クリームチーズ、くるみ、レーズン、2を加えてほどよく混ぜ合わせ、塩で味を調えて完成!

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